Una Peña del Asador Sanjuanino que premiará al mejor asador

13 de noviembre 2018

En la Peña del Asador se realizará el Segundo Concurso del Asador Sanjuanino y participarán asadores de toda la provincia en sus dos categorías "a las brasas" o "a las llamas".

El objetivo es rescatar las tradiciones culinarias alrededor de una comida típica como es el asado. Se compartirá una tarde – noche llena de sabores, olores y colores que recuerdan la unidad familiar y el placer de encontrarse con amigos para compartir una buena punta de espalda sanjuanina.

Este evento persigue fines sociales, ya que la carne producida por los competidores estará destinada a las instituciones intermedias, para que éstas posteriormente puedan venderla al público en general.

Además del Concurso, en el marco de la peña habrá shows artísticos, cantantes y músicos en escenas, academias de danzas, exposición de productos locales artesanales, entre otras sorpresas.

La cita es en el Complejo Turístico Ceferino Namuncurá, San Martín.

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