Venta de pescado: saldrán hasta seis inspectores a controlar la calidad

21 de marzo 2016

El Departamento de Higiene y Bromatología de Capital, implementó un plan de trabajo en relación al control de calidad y aptitud de productos de la pesca en Semana Santa. Desde mañana saldrán inspectores a controlar. La campaña incluye al personal del laboratorio de Bromatología.

Además  para casos de emergencia o de cobertura técnica, con el auxilio  de Investigaciones Tecnológicas.

  • Martes 22 y miércoles 23 de marzo: en horario de 17 a 21, tres inspectores y una movilidad de apoyo
  • Jueves 24 de marzo: en horario de 8 a 13 y de 17 a 21. Seis inspectores en cada turno, con el auxilio de dos movilidades por turno.
  • Viernes 25 de marzo: en horario de 8 a 13, seis inspectores, con el auxilio de dos movilidades.

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